Rubican Único
8,50€
Este vino de autor tan especial, Rubican Único, se ha creado con uvas de larga tradición en nuestra tierra, la Ribera Baja de Navarra, procedentes de viñedos con más de 50 años en variedades Garnacha y Tempranillo. Permanece en barrica nueva de roble francés y americano el tiempo que nuestra enóloga considera necesario.
El vino se embotella sin estabilización tartárica, con el fin de mantener toda su riqueza, por lo que puede dejar precipitaciones en la botella.
Nota de cata:
Color rojo cereza intenso, en nariz destaca un aroma a frutos rojos maduros, bayas silvestres y fondos del tueste de la madera bien integrados.
En boca es potente, sabroso y especiado y con una larga persistencia retronasal.
Maridaje:
Recomendado para todo tipo de carnes, a la plancha o guisadas y quesos curados.
Compra basada en cajas de 6 unidades.