VIÑA RUBICAN CRIANZA

 

VIÑA RUBICAN CRIANZA MONTAJE

Elaborado con uvas 85% Tempranillo y 15% Cabernet Sauvignon de nuestros propios viñedos. Control riguroso de la temperatura de fermentación y maceración. Permanece 12 meses en barrica de roble americano y un mínimo de 8 meses en botella, antes de su comercialización.

Nota de Cata:

· Color rojo rubí capa media alta, sus aromas varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados después por un torrefacto suave y bien conjuntado con su toque final de regaliz.

· Estructurado y carnoso en boca con un excelente bouquet que se mantiene en la retronasal. Perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas. Servir entre 14º y 16º de temperatura.