RUBICAN UNICO

Rubican v 02

 

De uno de los más Viejos Viñedos de nuestra zona, la Ribera Baja de Navarra, en octubre vendimiamos y seleccionamos manualmente los racimos de Cepas con más de 50 años y elaboramos este Vino Único que hemos embotellado "Entero". Su evolución natural con el paso del tiempo puede dejar sedimentos en botella, recomendamos su decantación para favorecer la expresión aromática del vino.

Nota de Cata:

· Color cereza subido con ribetes amoratados.

· Aroma intenso de fruta madura, bayas silvestres y fondos del tueste de la Barrica bien integrados.

· En boca es potente, sabroso y especiado, con excelente expresión tanto de la crianza como de la fruta.

· Larga persistencia en retronasal.